O festival no meio do outono, também conhecido como o MoonCake Festival, é um tempo de alegria e celebração para muitos da Ásia. Este festival tradicional cai no 15º dia do oitavo mês no calendário lunar, quando a lua está mais completa e brilhante.
O festival no meio do outono é um momento para as famílias e entes queridos se unirem e agradecerão pela colheita. É hora de apreciar a beleza da lua cheia e desfrutar de deliciosos bolos da lua, uma pastelaria tradicional cheia de pasta de sementes de lótus ou pasta de feijão doce.
Um dos símbolos mais icônicos do festival do meio do outono é a lanterna. Crianças e adultos carregam lanternas de todas as formas e tamanhos, iluminando o céu noturno com suas cores e desenhos vibrantes. Os desfiles e competições das lanternas são realizados em muitas cidades, aumentando a atmosfera festiva.
Outra tradição popular durante o festival do meio do outono é a prática de admirar a lua. As famílias se reúnem do lado de fora ao luar, desfrutando da brisa fresca do outono e compartilhando histórias e risadas. Acredita -se que a lua cheia traz boa sorte e prosperidade, tornando isso um tempo para reflexão e gratidão.
Obviamente, nenhum festival no meio do outono estaria completo sem os deliciosos bolos da lua. Esses doces são frequentemente dados como presentes a amigos e familiares, simbolizando unidade e harmonia. Os bolos da lua tradicionais são preenchidos com pasta de sementes de lótus ou pasta de feijão doce e também podem conter gemas de ovo salgado para obter um sabor adicional.
Nos últimos anos, houve um ressurgimento do interesse em sabores únicos e modernos da lua. Do chá verde matcha a durian, há um bolo de lua para se adequar a todos os paladares. Muitas padarias e restaurantes agora oferecem bolos de lua gourmet, elevando esse tratamento tradicional a um nível totalmente novo.
À medida que o festival do meio do outono se aproxima, as ruas estão cheias do perfume do incenso e do som do riso. As famílias se preparam para as festividades decorando suas casas com lanternas de papel e banners coloridos. As crianças aguardam ansiosamente a chance de carregar suas lanternas e provar os deliciosos bolos da lua.
O festival do meio do outono é uma hora de agradecer pelas bênçãos da colheita e celebrar a beleza da lua cheia. É hora de as famílias se unirem e criarem memórias duradouras. Assim, à medida que a lua se eleva no céu, todos nós criemos um copo de chá e brinde à felicidade e prosperidade do festival do meio do outono. Festival feliz no meio do outono para todos!